Dlaczego powinieneś jeść więcej jajek
Narządy

Dlaczego powinieneś jeść więcej jajek

Rozpoczęcie porannego od jajka jest zawsze mądrym pomysłem, ponieważ mogą nadać tonowi resztę dnia. Jajka są bogate w białko, zawierają 13 niezbędnych witamin i minerałów, które wspomagają dobre zdrowie i mogą wspierać wiele funkcji organizmu.

Jedną z funkcji, w których jaja mogą pomóc są funkcje wykonywane przez twoją wątrobę. Może nie zdajesz sobie z tego sprawy, ale jaja są w rzeczywistości pożywką dla twojej wątroby, a my wyjaśnimy dlaczego...

Po pierwsze, jajka są bogate w cholinę, która pomaga twojemu wątrobowi metabolizować tłuszcz. Jedno jajko zawiera 35 procent 425 miligramów choliny dziennie (inne źródła choliny obejmują brokuły, masło orzechowe i brukselkę). Zwiększenie poziomu choliny jest kluczowe dla usunięcia szkodliwego cholesterolu z wątroby i krwi. Gdy tłuszcz gromadzi się w wątrobie, może przyczynić się do stłuszczenia wątroby, która, jeśli nie jest leczona, może się pogorszyć i prowadzić do większej liczby powikłań, w tym zwłóknienia i marskości wątroby.

Jak widać, jaja są najlepszym przyjacielem wątroby. Jeśli martwisz się o ich wpływ na ogólny cholesterol, nie musisz się martwić, ten mit został zdemaskowany - możesz codziennie cieszyć się jajkiem.

Pieczone jajka w sosie pomidorowym Przepis

Jest tak wiele różnych sposobów aby cieszyć się jajkiem, przez które nie będziesz się nudzić przez jakiś czas. Jasne, możesz zjeść jajko na śniadanie albo gotowane, albo wymieszane, albo w omletie, ale czemu nie wypróbować tego smacznego przepisu, żeby zjeść jajka na kolację.

Składniki:

  • 2 łyżki oliwy z oliwek extra-virgin
  • 1 średnia cebula, pokrojona w kostkę
  • 2 ząbki czosnku, mielona
  • 1 28-uncyjna puszka pokrojonych w kostkę pomidorów z sokiem
  • 1/2 łyżeczki płatków czerwonej papryki
  • 1/2 łyżeczki wędzonej papryki
  • gruboziarnista sól i pieprz mielony
  • 8 dużych jaj
  • 1-uncjowy pecorino Ser rzymski, tarty

Sposób użycia:

Rozgrzej piekarnik do 400 stopni Fahrenheita. Umieść duży patelnię na średnim ogniu i dodaj oliwę z oliwek. Smażyć cebulę do miękkości, około siedmiu minut. Dodaj czosnek i gotuj minutę lub dwie dłużej. Wymieszaj pokrojone pomidory, płatki papryki i wędzoną paprykę. Dopraw solą i pieprzem.

Gotuj przez około 15 minut, aby zmiksować smaki. Przenieś sos na płytkę o wymiarach 9 x 13 cali. Pęknij jajka do sosu, umieść je w rzędach. Piec przez 20 do 25 minut, dopóki nie ustawią się białka jajek, a żółtka będą miękkie. Posyp serem Romano i podawaj z chlebem

Ta aktywność może zapobiegać chorobie Alzheimera
Starsi kierowcy, którzy biorą tabletki nasenne na większe ryzyko wypadków

Zostaw Swój Komentarz