Dlaczego zawsze powinieneś kupować 12 produktów ekologicznych
Zdrowie

Dlaczego zawsze powinieneś kupować 12 produktów ekologicznych

Produkty ekologiczne wydają się drogie, więc wielu z nas omija sekcję organiczną w sklep spożywczy. Trwa debata, czy organiczny jest rzeczywiście zdrowszy dla Ciebie.

Większość produktów, które jemy, została potraktowana pestycydami, dlatego zachęcamy do dokładnego umycia twoich produktów. Grupa robocza ds. Środowiska (EWG) ocenia każdego roku produkty konsumpcyjne w celu określenia poziomu ich chemikaliów i toksyn oraz ocenia je w oparciu o bezpieczeństwo konsumpcji.

W 2017 r. EWG stwierdziła, że ​​70% z 48 konwencjonalnie wyprodukowanych produktów zostało skażonych pestycydami pozostałość. Co gorsza, wiele z tych pestycydów pozostało nawet po prawidłowym praniu, co oznacza, że ​​nadal przyjmujesz chemikalia bez wiedzy.

W Kanadzie przepisy przeciwko pestycydom są o wiele surowsze i sztywniejsze niż w Ameryce, mimo że nadal kupują większość swoich produktów od USA

Co jest bezpieczne do jedzenia i co należy kupić ekologicznie? UE przygotowała listę 12 owoców i warzyw, które zalecają kupowanie produktów ekologicznych w oparciu o wyniki testów chemicznych i toksyn. Sporządzili również listę 15 najbezpieczniejszych produktów spożywczych do spożycia z niewielkimi pestycydami, które można kupić nieorganicznie.

Dirty Dozen

  • Truskawki
  • Szpinak
  • Nektaryny
  • Jabłka
  • Brzoskwinie
  • Gruszki
  • Wiśnie
  • Winogrona
  • Selery
  • Pomidory
  • Słodka papryka
  • Ziemniaki

Czyste 15

  • Słodka kukurydza
  • Awokado
  • Ananas
  • Kapusta
  • Cebula
  • Groszek (mrożony)
  • Papaja
  • Szparagi
  • Mango
  • Bakłażan
  • Melon spadziowy
  • Kiwi
  • Kantalupa
  • Kalafior
  • Grejpfrut

Grupa robocza EWG nie wzięła pod uwagę, czy produkt nie zawierał GMO, więc nawet jeśli produkt może być wolny od pestycydów, nadal mogą to być GMO. Upewnij się, że czytasz etykiety produktów.

Jak zmniejszyć spożycie pestycydów

Oprócz kupowania produktów ekologicznych, istnieją inne sposoby na ograniczenie spożycia pestycydów. Na początek, podczas mycia produktów, użyj miękkiej szczoteczki i używaj mydła specyficznego dla owoców i warzyw. Zawsze usuwaj zewnętrzne liście, ponieważ tam znajduje się większość pestycydów. Wreszcie, gotowane produkty spożywcze zawierają mniej pestycydów, ale pamiętaj, że niektóre produkty spożywcze tracą wartość odżywczą po ugotowaniu.

Aktualizacja grypy 2016: sezon grypy jeszcze nie osiągnął szczytu
Hospitalizacje z powodu niewydolności serca po upadku

Zostaw Swój Komentarz