Dieta wegetariańska dobra dla ludzi i planety
Zdrowie

Dieta wegetariańska dobra dla ludzi i planety

Stwierdzono, że dieta wegetariańska przynosi korzyści ludziom tak samo jak planeta. Wyniki pochodzą z nowej aktualizacji stanowiska Akademii Dietetyki i Dietetyki (AND) na temat diet wegetariańskich

Badania wykazały, że wegetarianie mają mniejszy odsetek otyłości i chorób przewlekłych, a także mniejszy odsetek chorób serca i niektórych nowotworów.. To samo można powiedzieć o weganach.

Ponadto wykazano, że dieta wegetariańska ma bardziej pozytywny wpływ na środowisko, ponieważ mniej zasobów jest potrzebnych do utrzymania roślinności w porównaniu z żywymi zasobami.

Jedna z autorek raportu, Susan Levin wyjaśniła: "Diety wegetariańskie powodują lżejszy ślad węglowy. Dowody stały się naprawdę trudne do zignorowania. "

W raporcie podkreślono również inny ważny punkt: dieta wegetariańska może być zdrowa dla osób w każdym wieku, nawet jeśli pojawiło się duże nieporozumienie dotyczące tego, czy dostarcza wystarczającej ilości składników odżywczych. Levin dodał: "Nikt nie powinien wątpić, że diety wegetariańskie są bezpieczne na wszystkich etapach życia, w tym w okresie niemowlęcym, dzieciństwie i dojrzewaniu".
Badania wykazały, że dzieci stosujące dietę wegetariańską spożywają więcej owoców i warzyw oraz mniej słodyczy i śmieci przekąski do żywności, sposób na obniżenie ryzyka otyłości.

Diety wegetariańskie i wegańskie również mogą przynieść korzyści sportowcom, osobom starszym oraz matkom w ciąży lub w okresie laktacji.

Aby odnieść sukces w diecie wegetariańskiej, ważne jest, aby cieszyć się różnorodnością żywności i nie polegać tylko na kilku ograniczonych możliwościach żywieniowych, ponieważ może to powodować niedobory żywieniowe. Niektóre składniki odżywcze są dostępne tylko poprzez mięso, więc wegetarianie i weganie muszą być tego świadomi i przyjmować odpowiednie suplementy, aby upewnić się, że otrzymują wszystkie składniki odżywcze, których potrzebują ich ciała.

Wreszcie, istnieje rosnące założenie, że tylko ci, którzy są zdrowi off może sobie pozwolić na bycie wegetarianinem, ale Levin wyjaśnił: "Jedzenie nie musi być ekologiczne ani świeże. Możesz użyć fasolek w puszkach i mrożonych warzyw. "

Korzyści z bycia wegetarianami to obniżenie poziomu cholesterolu, obniżenie ciśnienia krwi, zmniejszenie częstości chorób serca, zmniejszenie masy ciała i zmniejszenie ryzyka niektórych nowotworów.

Fale upałów związane ze wzrostem liczby ofiar śmiertelnych w okresie letnim
Korzyści z intymności, o których nie wiedziałeś

Zostaw Swój Komentarz