Ryzyko ataku serca nie jest zwiększone poprzez spożywanie pokarmów o wysokiej zawartości cholesterolu
Zdrowie

Ryzyko ataku serca nie jest zwiększone poprzez spożywanie pokarmów o wysokiej zawartości cholesterolu

Używanie jaj i innych pokarmów o wysokiej zawartości cholesterolu nie zwiększyć ryzyko zawału serca. Ponadto nie ma związku między fenotypem APOE4 a dietą o wysokiej zawartości cholesterolu

Cholesterol w diecie wpływa tylko na poziom cholesterolu w surowicy. Niewielkie i ograniczone badania wykazały związek między cholesterolem w diecie a wzrostem chorób sercowo-naczyniowych. Na całym świecie istnieją minimalne ograniczenia dotyczące spożywania pokarmów bogatych w cholesterol, ale w przypadku APOE4, który w znacznym stopniu wpływa na metabolizm cholesterolu, cholesterol w diecie może mieć większy wpływ. W szczególności w Finlandii APOE4 jest dość powszechny, ponieważ jedna trzecia populacji jest nosicielem wariantu genu, dlatego ważne jest, aby wiedzieć, czy cholesterol w diecie wpływa na ryzyko wystąpienia zawału serca u tej populacji.

Zwyczaje żywieniowe 1032 mężczyzn. Żaden z mężczyzn nie miał choroby sercowo-naczyniowej na początku. Podczas 21-letniej obserwacji 230 mężczyzn rozwinęło zawał mięśnia sercowego, a 32,5% mężczyzn było nosicielami APOE4.

Naukowcy odkryli, że wysokie spożycie cholesterolu w diecie nie wiązało się ze zwiększonym ryzykiem choroby niedokrwiennej serca populacja ogólna lub przewoźnicy APOE4. Dodatkowo dzienne spożycie jaj - pokarmu o wysokiej zawartości cholesterolu - również nie zwiększało ryzyka choroby niedokrwiennej serca. Wreszcie badanie nie wykazało związku między zagęszczaniem ścian tętnicy szyjnej a dietą o wysokiej zawartości cholesterolu, która obejmowała dzienne spożycie jaj.
Ograniczenia w badaniu polegają na tym, że spożycie cholesterolu nie przekraczało 520 mg lub więcej jedno jajko dziennie, a zatem nie mogą ustalić, czy większe ilości są związane ze zwiększonym ryzykiem choroby niedokrwiennej serca.

Źródła:
//www.uef.fi/-/runsaskolesterolisen-ruoan-tai- munien-syonti-ei-lisaa-sydaninfarktin-riskia-edes-perinnollisesti-alttiilla

Aktualizacja dotycząca choroby Meniere'a (zaburzenia ucha wewnętrznego): Naturalne leki, przyczyny, objawy, czynniki ryzyka i szum w uszach
Olejki eteryczne na nadciśnienie i jak z nich korzystać

Zostaw Swój Komentarz