Bakterie jelitowe odgrywają kluczową rolę w tworzeniu pozytywnych skutków zdrowotnych alkoholu
Zdrowie

Bakterie jelitowe odgrywają kluczową rolę w tworzeniu pozytywnych skutków zdrowotnych alkoholu

Wszyscy słyszeliśmy, że picie niektórych rodzaje alkoholu mogą być dla ciebie dobre, ale często nadużywamy tego faktu i pijemy w nadmiarze. Większość ludzi zdaje sobie sprawę, że alkohol może prowadzić do poważnych chorób, takich jak choroby wątroby, a nawet do uszkodzenia serca, a ludzie zapominają, że tak, alkohol jest umiarkowany. Alkohol może być dobry dla organizmu, ale nie wszystkie rodzaje alkoholu okazują się korzystne. Nowe badanie miało na celu zbadanie zdrowotnych skutków działania alkoholu, w szczególności wina, i faktycznie powiązało kilka związków wina w celu ochrony przed śmiercią neuronów, potencjalnie opóźniając początek chorób neurodegeneracyjnych, takich jak choroba Alzheimera i choroba Parkinsona.

Naukowcy z Instytutu Badań nad Naukami o Żywności w Madrycie badali mechanizmy molekularne, które nadają winu jego właściwości neuroprotekcyjne, ponieważ od lat wiadomo, że umiarkowane spożycie wina może być korzystne w opóźnianiu początku procesów poznawczych. upośledzenie widoczne w starzeniu i chorobie neurodegeneracyjnej. Ale zamiast spojrzeć bezpośrednio na wino, naukowcy zdecydowali się spojrzeć na cząsteczki wina po przejściu przez żołądek, nazwane winnymi metabolitami jelit człowieka.

Zebrano te metabolity z moczu i kału osób, które spożywają wino od regularnej do umiarkowanej, a następnie dodaje się je do ludzkich komórek w stresujących warunkach, które normalnie prowadzą komórki do dysfunkcji i śmierci komórek nerwowych, powszechnie obserwowanych we wczesnych stadiach choroby neurodegeneracyjnej. Odkryli, że te metabolity chronią komórki przed śmiercią z powodu stresujących warunków.

Najbardziej zaskakujące było przestrzeganie tych metabolitów mających wpływ na różne punkty w kaskadzie sygnalizacji komórkowej odpowiedzialnej za śmierć komórki, przy czym naukowcy doszli do wniosku, że dokładny Skład metabolitów wina - który jest zależny od rozkładu bakteryjnego w jelicie - jest ważny w tej ochronie komórki nerwowej.
"Innymi słowy, różnice w naszej mikroflodzie jelitowej prowadzą do różnych metabolitów, co leży u podstaw idei, że ludzie odnoszą korzyść Z pożywienia na różne sposoby, ta indywidualna różnica jest czynnikiem, którego nie należy lekceważyć, aby zrozumieć skutki zdrowotne niektórych produktów spożywczych. Musimy teraz pogłębić naszą wiedzę na temat wpływu diety na promowanie prawidłowego funkcjonowania mózgu "- powiedział dr. Esteban-Fernández z Instytutu Badań nad Naukami o Żywności

Naukowcy podkreślają, że nie popierają zastąpienia sprawdzonych leków, • chcą podnieść świadomość, że pewne składniki żywności są odpowiedzialne za korzyści zdrowotne. Włączenie umiarkowanych ilości wina może mieć działanie ochronne przeciwko szczególnym chorobom neurodegeneracyjnym, ale jeśli bakterie w jelitach konkretnej osoby nie istnieją - jak widać u tych, którzy nie mają już zdrowej diety - te efekty ochronne mogą nie występuje.

Dr. Esteban-Fernández podsumowuje: "Zdaję sobie sprawę ze znaczenia zdrowej diety wzbogaconej w warzywa, owoce i zredukowane przemysłowe tłuszcze nasycone. Chociaż staram się utrzymać nawyki żywieniowe tak dobrze, jak to możliwe, myślę, że jest to również ważne aby nie mieć zbytniej obsesji Społeczeństwo jest obecnie pełne fałszywych mitów na temat diety, a rolą zarówno nauki, jak i mediów jest unikanie rozprzestrzeniania się tych plotek, a także uświadamianie ludziom znaczenia diety dla zdrowia. "

Wizyty szpitalne związane ze schorzeniami serca po burzy śnieżnej
Dlaczego argumentacja może naprawdę wpłynąć na twoje zdrowie

Zostaw Swój Komentarz