Makaron z fasolą i warzywami
Zdrowie

Makaron z fasolą i warzywami

  • Kategoria: Rak, zdrowie serca
  • Posiłki: Kolacja
  • Główne składniki: Świeże liście szałwii, Flaki kalafiora, wytrawne białe wino
  • Porcje: sprawia, że ​​6

Oto kolejny pomysł bezmięsnego poniedziałku i świetny sposób na wykorzystanie zdrowej, sezonowej żywności w chłodniejsze dni w tej łatwej recepturze na fasolę jednogarnkową i makaron warzywny. Zamiast gotować makaron osobno, gotuj je w tym samym bulionie co warzywa, które następnie staną się pożywnym sosem dla dania. Podawać z sałatką na pełny posiłek.

Składniki:

  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 czerwona cebula, pokrojona w kostkę
  • 4 ząbki czosnku, posiekana
  • 1 łyżka świeżych liści szałwi, posiekana drobno
  • 4 szklanki bulionu warzywnego
  • 1 szklanki wytrawnego białego wina
  • ½ funta pełnoziarnistego łokcia macaroni
  • 2 kubki kalafiora florets, pokrojonego w kawałki rozmiaru bitu
  • 1 mały butternut squash, obrany, wysiany i w kostkach
  • 1 14 uncji można uzyskać groszek, odsączone
  • sól i pieprz do smaku

Instrukcje:
Podgrzej oliwę z oliwek w dużym, holenderskim piekarniku na średnim ogniu. Dodaj cebulę, czosnek i liście szałwi. Gotuj, aż zmiękną, około 3 minut. Wlać bulion i wino. Doprowadzić do wrzenia i wrzucić do makaronu, kalafiora i dyni. Mieszaj od czasu do czasu, aby zapobiec sklejaniu się i gotuj około 10 minut, aż makaron będzie prawie miękki. Dodaj cieciutki i gotuj kolejne 5 do 10 minut, aż makaron będzie miękki i zmniejszy się większość płynu. Doprawić do smaku.

Podobne przepisy na zdrowie

  • Kurczak, pasternak i zupa z marchwi
  • Kategoria: Rak, zdrowie serca
  • Posiłek: Brunch, kolacja
  • Gulasz z kurczaka jest pocieszający, ale ten łatwy przepis nie zawiera masła i śmietanki, które mogą cię zważyć i odwrócić... Czytaj więcej
  • Fish Stew
  • Kategoria: Rak, Zdrowie Serca
  • Posiłek: Kolacja
  • Ryba jest zdrową żywność należy spożywać co najmniej dwa razy w tygodniu dla zdrowia serca (wystarczy upewnić się, że spożywasz zrównoważony... Więcej

"Powrót do najnowszych przepisów

Pacjenci z zapalną chorobą jelit o podwyższonym ryzyku zawału serca i udaru
Joga stwarza uśmierzenie przewlekłego bólu w dole pleców

Zostaw Swój Komentarz