Alert: 12 skażonych pokarmów, które musisz wiedzieć o
Diety

Alert: 12 skażonych pokarmów, które musisz wiedzieć o

Lato to idealny czas na przejście na sandały, odpoczynek na pokładzie i rozkoszowanie się w tych chłodzących, smakowitych smakołykach. Ale czy wiesz, że jest to również odpowiedni moment, aby poważnie pomyśleć o tym, co jesz i pijesz?

To dlatego, że najnowsze dane US Food and Drug Administration (FDA) i Departamentu Rolnictwa USA (USDA) - opublikowane w Prewencja w listopadzie 2011 r. - ujawnia wyższy poziom pestycydów i substancji chemicznych w żywności najczęściej zanieczyszczonej. Ich badania opierają się na serii niezależnych badań i ponad 100 000 próbek żywności.

Pestycydy chemiczne zwiększają ryzyko zdrowotne

Ogólnie pestycydy chemiczne wykryte w badaniach FDA i USDA wiązały się z wieloma problemami zdrowotnymi, takie jak rak, wady wrodzone, system nerwowy i uszkodzenie mózgu, a także problemy rozwojowe u dzieci. Dostają się na owoce i warzywa bezpośrednio lub poprzez wodę i glebę - poprzez dryfowanie pestycydów z sąsiednich farm i poprzez kontakt z nieekologicznymi produktami po żniwach.

Dobrą wiadomością jest jednak to, że można zmniejszyć swoją toksyczność zużycie chemiczne tego lata. Spróbuj spożywać mniej tak zwanej "Dirty Dozen", najbardziej zanieczyszczonej żywności - nawet po myciu i obieraniu - zgodnie z amerykańską Agencją Ochrony Środowiska. Należą do nich jabłka, seler, słodka papryka, brzoskwinie, truskawki, nektarynki, winogrona, szpinak, sałata, ogórki, jagody i ziemniaki.

Aktywność fizyczna po ataku serca chroni przed depresją
Czy Salad Sabotaging Your Health?

Zostaw Swój Komentarz