10 Korzyści zdrowotnych płynących z picia soku z żurawiny
Diety

10 Korzyści zdrowotnych płynących z picia soku z żurawiny

Wielu współczesnych lekarzy i dietetyków poleca sok żurawinowy, aby ulżyć od różnych problemów zdrowotnych. Ale wartość zdrowotna żurawiny została po raz pierwszy odkryta przez rdzennych Amerykanów. Tubylcy stosowali ekstrakt z żurawiny jako barwnik do odzieży, jako pokarm, a nawet jako lek, zwłaszcza do leczenia problemów z pęcherzem moczowym. Wysoka zawartość składników odżywczych i przeciwutleniaczy w żurawinach stawia je na liście zdrowej żywności. Biorąc pod uwagę, że filiżanka żurawin zawiera tylko 25 kalorii, łatwo zrozumieć, dlaczego większość lekarzy i dietetyków traktuje te jagody jako "pożywienie".

10 korzyści zdrowotnych płynących z picia soku z żurawiny

Współczesne badania kliniczne potwierdzają, że korzyści zdrowotne wynikające z soków z żurawiny wykraczają poza problemy związane z moczem i pęcherzem. Poniższa lista daje dobry pomysł, dlaczego sok żurawinowy jest takim rozwiązaniem dla wielu dietetyków.

1. Zdrowie serca

Sok żurawinowy obniża ryzyko dolegliwości związanych z sercem i odgrywa rolę w utrzymaniu zdrowia serca i tętnic. Żurawina zawiera flawonoidy, które są bogate w właściwości przeciwutleniające. Flawonoidy te pomagają zmniejszyć ryzyko miażdżycy - stanu, w którym gromadzenie się tłuszczu, wapnia i cholesterolu w ścianach tętnic powoduje zwężenie tętnic. Wąskie tętnice spowalniają przepływ bogatej w tlen krwi do ważnych narządów i powodują poważne problemy. Na przykład, jeśli dopływ krwi do mięśnia sercowego zostanie zmniejszony, może to spowodować atak serca. A jeśli dojdzie do zaopatrzenia mózgu, może to spowodować udar.

2. Korzyści dla zdrowia

Oprócz flawonoidów, żurawina zawiera związek chemiczny zwany proantocyjanidyną. Według badań, związek ten pomaga w zapobieganiu powstawania ubytków zębów, ponieważ nie pozwala szkodliwym bakteriom przyczepić się do zębów. Proantocyjanidyna chroni również zęby przed chorobami przyzębia, hamując produkcję kwasu i zapobiegając wzrostowi płytki nazębnej. Regularne spożywanie żurawiny / soku z żurawiny w połączeniu z rozsądną higieną jamy ustnej może odgrywać dużą rolę w zakłócaniu aktywności patogenetycznej odpowiedzialnej za próchnicę i sprzyja zdrowiu jamy ustnej. Należy jednak zauważyć, że wiele butelkowanych soku żurawinowego ma wysoką zawartość cukru i jest również dość kwaśna. Najlepiej trzymać się jagód i spożywać naturalne soki.

3. Zdrowie brzucha

Pokarmy, takie jak żurawiny, które są bogate w antocyjany, flawonole i proantocyjanidyny, pomagają zmniejszyć ryzyko zaburzeń żołądkowych. Związki te pomagają zapobiegać owrzodzeniom żołądka (wrzodom trawiennym) poprzez hamowanie wzrostu bakterii H. pylori, które atakują ochronną wewnętrzną wyściółkę żołądka i powodują poważne zapalenie wyściółki i owrzodzenia. Niedawne badania z udziałem pacjentów z tego typu zapalnym zaburzeniem żołądka wykazały, że uczestnicy spożywający żurawinę mieli 50% przewagę nad uczestnikami, którzy nie brali żurawiny. Nic dziwnego, że wielu lekarzy zaleca regularne przyjmowanie soku żurawinowego w celu stłumienia zapalenia żołądka i infekcji.
4. Utrata wagi

Następnym razem, gdy chcesz wypić drinka, zamień się w żurawinę. Są idealne do robienia pysznego napoju zdrowotnego, ponieważ zawierają mniej kalorii niż większość innych owoców. Zastąpienie innych soków i napojów gazowanych sokiem żurawinowym jest świetnym sposobem na pozbycie się niechcianych kilogramów. Oto łatwy przepis na sok w domu.

Składniki:
1 funt żurawiny
1 kwarta wody
kawałki jabłka (do smaku, ale nie więcej niż 1 funt)
cynamon (opcjonalnie do smaku)

Metoda:
Opłucz żurawinę i kawałki jabłka, dodaj je do kwadratu wrzącej wody. Dusić, aż większość żurawin wyskoczy. Wyłącz ciepło i pozwól mieszaninie siedzieć przez kolejne 10-20 minut, aby ugotować żurawinę. W razie potrzeby dodaj trochę miodu lub sztucznego słodziku. Mieszaj mieszaninę, aż stanie się gęstą, lepką cieczą. Przecedzić przez gazę. Chill and serve.

5. Zdrowie trawienne

Jak już wiesz, błonnik ma kluczowe znaczenie dla zdrowego trawienia. Wysoka zawartość błonnika w żurawinie pomaga płynnie funkcjonować układowi trawiennemu. Ale aby uzyskać pełną zawartość borówki w żurawinach, należy je zjeść w całości lub zrobić koktajl. Tylko picie soku z żurawiny nie będzie miało większego sensu, ponieważ większość błonnika jest pominięta w procesie ekstrakcji soku.

6. Korzyści przeciwstarzeniowe

Według naukowców z Human Research Center w Departamencie Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA), żurawina może chronić przed problemami związanymi z wiekiem, takimi jak utrata pamięci i brak koordynacji. Fitoskładniki i przeciwutleniacze obecne w żurawinie zapewniają właściwości terapeutyczne poprzez ochronę komórek i tkanek mózgu. Mogą również zwalczać uszkodzenia wolnych rodników w komórkach skóry, dzięki czemu skóra wygląda młodziej.

7. Walczy z zapaleniem płuc

Żurawina może zapobiegać zapaleniu płuc w wirusie grypy. Żurawina zawiera substancję zwaną niedializowalnym materiałem (NDM), która zapobiega przywieraniu wirusa grypy do komórek i wywołuje stan zapalny. Szczególnie zalecane jest zaopatrzenie się w tę niesamowitą jagodę podczas sezonu grypowego.

8. Zdrowie pęcherza

Rola żurawin w infekcjach dróg moczowych jest legendarna. Proantocyjanidyny znajdujące się w soku z żurawiny zapobiegają związaniu bakterii z komórkami ścian pęcherza moczowego. Związki te zapobiegają dalszemu namnażaniu się bakterii i wypłukiwaniu ich z organizmu poprzez mocz. Ponadto, ponieważ sok z żurawiny powoduje, że mocz staje się bardziej kwaśny, bakterie wywołujące infekcję mają trudności z rozkwitnięciem i wydostaniem się. Picie soku żurawinowego regularnie zaleca się kobietom w ciąży i w średnim wieku w celu zapobiegania częstym infekcjom dróg moczowych.

9. Walczy ze szkorbutem

W czasach starożytnych marynarze nosili żurawinę w swoich podróżach, aby zapobiec straszliwym szkorbutom. Żurawina ma wysoką zawartość witaminy C, która jest kluczowa dla produkcji kolagenu w organizmie. Kolagen pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu tkanek i narządów oraz zapobiega powstawaniu szkorbutu i innych powiązanych schorzeń

10. Infekcja drożdżowa

Infekcje drożdżakami często występują u mężczyzn i dzieci i charakteryzują się nadmiernym wzrostem bakterii w jamie ustnej, jelitach lub drogach moczowych. Żurawina zawiera substancje przeciwdrobnoustrojowe, które zapobiegają przyleganiu bakterii do ścian komórek w tych obszarach. Świeży sok żurawinowy jest bardzo pomocny w wypłukiwaniu drożdżowych bakterii i innych drażniących grzybów z organizmu.

To tylko niektóre z najlepszych korzyści dla soków z żurawiny. Prosta zasada dotycząca korzyści z żurawiny polega na tym, że wszędzie tam, gdzie występuje stan zapalny, żurawina może pomóc. Nawet jeśli występuje ciche zapalenie, w którym nie występują zewnętrzne objawy przedmiotowe i podmiotowe. Więc dobrze jest, aby te niesamowite jagody stały się częścią twojego planu posiłków. Nie ma znaczenia, czy jesz na przekąskę, robisz sok, zaciskasz, czy dodajesz do sałatki. I, tak, podczas gdy jesteś na tym, zapytaj swojego lekarza lub dietetyka o detoksykacji soku żurawinowego.

Powiązane czytanie:

ZUM, różnice w zakażeniach drożdży pochwowych, leczenie i naturalne leki

Infekcje dróg moczowych ( UTI) i infekcje drożdżakowe pochwy to dwa warunki, które powszechnie uderzają w kobiety. Nawet jeśli oboje mogą mieć podobne objawy, są to bardzo różne warunki, które wymagają odmiennego leczenia, aby choroba mogła ustąpić.

Sok oczyść korzyści zdrowotne, przepisy na dietę soku na odchudzanie, aby odtruć organizm w domu

Oczyścić sok oferują wiele korzyści zdrowotnych, więc jeśli próbujesz znaleźć sposób na zwiększenie swojego zdrowia, mamy wiele przepisów na dietę, które pomagają odtruć organizm w domu. Ale najpierw rozejrzyjmy się, czy oczyszczanie soku działa i czy należy czyścić sok.

Źródła:
//www.sofeminine.co.uk/wellbeing/10-amazing-benefits-of-cranberry -juice-s1139848.html
//www.stylecraze.com/articles/best-benefits-of-cranberry-juice-for-skin-hair-and-health/
//www.womendailymagazine.com/healthy-cranberry-juice-drink-recipes/

Percepcja bólu zmieniona w chorobie Alzheimera
Zestaw susz przez suszę czekoladową

Zostaw Swój Komentarz